こんにちは！
食材にはそれぞれ旬がありますよね。旬の食材って本当においしい！
愛犬にも旬な食材を使ったごはんやおやつを与えて、一緒に季節を感じたいと思う飼い主さんも多いと思います。
皆さんは春の食材というとどのような物を思い浮かべますか？
私は春が近づくと待ち遠しいのが、「アスパラガス」です。
アスパラガスにはアスパラギン酸という栄養素が含まれています。
アスパラギン酸は新陳代謝を促し、免疫力UPや疲労回復効果が期待できるアミノ酸の一種で、わんこにとっても非常にメリットのある食材です。
そんな春～初夏が旬なアスパラガスを使ったわんこ用レシピをご紹介したいと思います。
愛犬の疲労回復に！「アスパラガスのポタージュスープ」
■アスパラガスのポタージュスープ（約72kcal）
〈材料〉
・アスパラガス１本（約10～20ｇ）
・ササミ（50ｇ）
・水（50ml）
・ドライパセリ（少々）
≫犬が食べられる食材、アスパラガスについて
〈作り方〉
①アスパラガスの茎の硬い部分をピーターでそぎ落とし、三等分位にカットします。
②ササミを一口大にカットします。
③アスパラガスを茹でます。茹で上がったら取り出しておきます。
④ササミを50mlの水で茹でます。茹でる途中で出てきたあくは取り除きます。
⑤④が茹であがったら、③でとりだしてあったアスパラを加え、ゆで汁ごとミキサーまたはブレンダーでペースト状にします。
⑥冷ましてから器に盛り付け、ドライパセリをちらしたら完成です。
≫エネルギー要求量と食事の量について
いかがでしたでしょうか。シニア犬や食欲不振時の補助食としておすすめです。
ただし、体に良い栄養素は豊富ですが、栄養バランスや犬の食性などを考えると１日に与えられる量はわずかです。体重４㎏の犬に対してアスパラガス半分～１本程度までにしましょう。
我が家の場合は本レシピの分量だと２頭（２㎏チワワ）で２日間に分けて補助食として与えています。ちゅ～るみたいな感覚でしょうか。
体によいからと言っても、過剰な摂取は消化器官に影響を与える可能性があります。バランスの取れた食事を心がけ、愛犬と楽しい食事の時間を共有してください。
≫愛犬に手作りごはんを始めたい人へ
